ការបោះតង់គឺជាសកម្មភាពក្រៅផ្ទះដ៏ពេញនិយមមួយនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ ដេកក្នុងវាលស្រែធំទូលាយ សម្លឹងមើលផ្កាយ អ្នកមានអារម្មណ៍ដូចជាអ្នកបានជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងធម្មជាតិ។ ជារឿយៗអ្នកបោះតង់ចាកចេញពីទីក្រុងដើម្បីបោះតង់នៅក្នុងព្រៃ ហើយព្រួយបារម្ភអំពីអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំ។ តើអ្នកត្រូវការអាហារប្រភេទណាដើម្បីទៅបោះតង់? ខាងក្រោមនេះគឺជារបស់របរតូចៗមួយចំនួនដែលអ្នកត្រូវយកទៅបោះតង់នៅក្នុងព្រៃ ខ្ញុំសង្ឃឹមថានឹងជួយអ្នកបាន។
របស់របរដែលអ្នកត្រូវយកតាមខ្លួនដើម្បីទៅបោះតង់នៅព្រៃ
១. តើអាហារស្ងួតអ្វីខ្លះដែលអ្នកត្រូវការយកទៅបោះតង់?
មិនថាដំណើរកម្សាន្តបោះតង់របស់អ្នកមានហានិភ័យឬអត់នោះទេ អ្នកនឹងត្រូវការអាហារ។ ច្បាប់សាមញ្ញគឺត្រូវយកតែអ្វីដែលត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងចាំបាច់សម្រាប់អាហារនីមួយៗ។ ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើក្រុមរបស់អ្នកមានចំនួនតិច សូមយកធញ្ញជាតិរលាយពីរពែងជំនួសឱ្យអូតមីលកំប៉ុងទាំងមូល។ លាយអាហារក្នុងថង់ប្លាស្ទិកដែលបិទជិត។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងបោះតង់ក្បែររថយន្តបោះតង់ ឬឡាន សូមប្រើទូរទឹកកកដើម្បីរក្សាទុកអាហារដែលងាយខូចដូចជាសាច់ ដើម្បីកុំឱ្យវាខូច។
ម្យ៉ាងទៀត វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទុកទឹកដបជាមួយអ្នក។ ឬយកកញ្ចប់អ៊ីយ៉ូតតូចមួយមកជាមួយ ដើម្បីអ្នកអាចសម្លាប់មេរោគក្នុងទឹកពីតំបន់ព្រៃ ឬទឹកដែលប្រហែលជាមិនស្អាត។ អ្នកក៏អាចច្រោះទឹកស្អាតបំផុតដែលអ្នកអាចរកបាន ឬដាំវាឱ្យពុះយ៉ាងហោចណាស់ដប់នាទី។
២. តើខ្ញុំគួរស្លៀកពាក់អ្វីខ្លះដើម្បីទៅបោះតង់?
ស្លៀកសម្លៀកបំពាក់រលុងៗ និងមានរបៀបរៀបរយ។ ជាការពិតណាស់ នៅក្នុងខែត្រជាក់ អ្នកត្រូវស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ឱ្យបានច្រើន - ដូចជាមួក ស្រោមដៃ អាវធំ និងខោទ្រនាប់កម្ដៅ - ជាងនៅក្នុងខែក្តៅ។ អាថ៌កំបាំងគឺត្រូវដោះសម្លៀកបំពាក់ពីរបីស្រទាប់ចេញ មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមបែកញើស ដើម្បីឱ្យអ្នកអាចនៅស្ងួត។ ប្រសិនបើញើសចូលសម្លៀកបំពាក់របស់អ្នក អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍មិនល្អ។
បន្ទាប់មកមានជម្រើសនៃស្បែកជើង។ ស្បែកជើងឡើងភ្នំគឺល្អបំផុត ហើយវិធីមួយដើម្បីការពារពងបែកពេលឡើងភ្នំគឺត្រូវលាបសាប៊ូមួយស្រទាប់នៅក្រោមកជើង និងម្រាមជើងរបស់អ្នកមុនពេលចេញដំណើរ។ យកសាប៊ូទៅជាមួយអ្នក ហើយលាបវាទៅលើកន្លែងដែលមានបញ្ហា ប្រសិនបើជើងរបស់អ្នកហៀបនឹងរហែក។
ត្រូវប្រាកដថាយកអាវផាយមកជាមួយ ក្នុងករណីមានភ្លៀងធ្លាក់។ រឿងចុងក្រោយដែលអ្នកចង់បានគឺត្រូវសើមខ្លួន ដែលអាចបង្កឱ្យមានការថយចុះកម្តៅ។
៣. តើអ្នកត្រូវរៀបចំអ្វីខ្លះសម្រាប់ការបោះជំរុំក្នុងព្រៃ?
តង់៖ ជ្រើសរើសរចនាសម្ព័ន្ធដែលមានស្ថេរភាព ទម្ងន់ស្រាល ធន់នឹងខ្យល់ និងធន់នឹងភ្លៀង តង់ពីរជាន់រឹងមាំគឺជាការប្រសើរ។
ថង់គេង៖ ថង់រោមចៀម ឬរោមពពែមានទម្ងន់ស្រាល និងកក់ក្តៅ ប៉ុន្តែវាត្រូវតែរក្សាឱ្យស្ងួត។ នៅពេលដែលអាកាសធាតុសើម ថង់បូមធូលីសិប្បនិម្មិតអាចជាជម្រើសដ៏ល្អជាង។
កាបូបស្ពាយ៖ ស៊ុមកាបូបស្ពាយគួរតែសមនឹងរចនាសម្ព័ន្ធដងខ្លួន និងមានប្រព័ន្ធយួរដែលមានផាសុកភាព (ដូចជាខ្សែចង ខ្សែក្រវ៉ាត់ ក្តារខាងក្រោយ)។
ឧបករណ៍បញ្ឆេះភ្លើង៖ ដែកកេះ ឈើគូស ទៀន កែវពង្រីក។ ក្នុងចំណោមនោះ ទៀនអាចប្រើជាប្រភពពន្លឺ និងជាសារធាតុបង្កើនល្បឿនដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
ឧបករណ៍បំភ្លឺ៖ចង្កៀងជំរំ(ចង្កៀងជំរុំអគ្គិសនីពីរប្រភេទ និងចង្កៀងជំរុំខ្យល់)ចង្កៀងមុខ, ពិល.
សម្ភារៈសម្រាប់ញ៉ាំអាហារក្រៅផ្ទះ៖ កំសៀវ ឆ្នាំងញ៉ាំអាហារក្រៅផ្ទះពហុមុខងារ កាំបិតបត់ពហុមុខងារមុតស្រួច (កាំបិតកងទ័ពស្វីស) សម្ភារៈសម្រាប់ញ៉ាំអាហារ។
គន្លឹះសម្រាប់ការបោះជំរុំនៅតំបន់ព្រៃ
១. ស្លៀកសម្លៀកបំពាក់វែង និងខោដែលរឹប។ ដើម្បីជៀសវាងការខាំមូស និងមែកឈើ សូមទាញព្យួរ ប្រសិនបើសម្លៀកបំពាក់មានទំហំធំ អ្នកអាចចងជើងខោ និងខ្នោះដៃ។
២. ពាក់ស្បែកជើងដែលសមល្មមមិនរអិល។ នៅពេលដែលបាតជើងឈឺ សូមបិទបង់រុំវេជ្ជសាស្ត្រតូចមួយលើកន្លែងឈឺចាប់ភ្លាមៗ ដើម្បីការពារការឡើងពងបែក។
៣. រៀបចំសម្លៀកបំពាក់កក់ក្តៅ។ វាត្រជាក់នៅខាងក្រៅជាងនៅខាងក្នុង។
៤, រៀបចំទឹកស្អាត អាហារស្ងួត និងថ្នាំដែលប្រើជាទូទៅឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ដូចជាថ្នាំបាញ់មូស ថ្នាំប្រឆាំងរាគ ថ្នាំព្យាបាលរបួសជាដើម។
៥. សុំឱ្យមគ្គុទ្ទេសក៍ម្នាក់នាំផ្លូវ។ ជាធម្មតា តំបន់ឧទ្យានព្រៃឈើមានទំហំធំ ជារឿយៗមិនមានសញ្ញាសម្គាល់ច្បាស់លាស់នៅក្នុងព្រៃនោះទេ។ ដូច្នេះនៅពេលអ្នកចូលទៅក្នុងព្រៃ តែងតែទៅជាមួយមគ្គុទ្ទេសក៍ ហើយកុំទៅឆ្ងាយពេកក្នុងព្រៃ។ សូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះទីតាំងធម្មជាតិដូចជាដើមឈើបុរាណ ប្រភពទឹក ទន្លេ និងថ្មចម្លែកៗ នៅពេលអ្នកដើរកាត់ព្រៃ។ កុំភ័យស្លន់ស្លោប្រសិនបើអ្នកវង្វេងផ្លូវ ហើយធ្វើតាមសញ្ញាទាំងនេះដើម្បីដើរថយក្រោយយឺតៗ។
៦. សន្សំសំចៃទឹកផឹក។ នៅពេលដែលទឹកត្រូវបានកាត់ផ្តាច់ សូមប្រយ័ត្នក្នុងការប្រើប្រាស់ប្រភពទឹកធម្មជាតិនៅក្នុងព្រៃ ហើយកុំបរិភោគផ្លែឈើនៃរុក្ខជាតិដែលអ្នកមិនស្គាល់។ ក្នុងករណីមានអាសន្ន អ្នកអាចកាត់ដើមចេកព្រៃសម្រាប់ផឹកបាន។
បោះតង់នៅព្រៃដើម្បីសុំជំនួយ
ជនបទពិបាកមើលឃើញពីចម្ងាយ ឬពីលើអាកាស ប៉ុន្តែអ្នកធ្វើដំណើរអាចធ្វើឱ្យខ្លួនឯងកាន់តែមើលឃើញតាមវិធីដូចខាងក្រោម៖
១. សញ្ញាអាសន្ននៅលើភ្នំដែលប្រើប្រាស់ជាអន្តរជាតិគឺសំឡេងហួច ឬភ្លើង។ សំឡេងប៊ីប ឬភ្លឹបភ្លែតៗប្រាំមួយដងក្នុងមួយនាទី។ បន្ទាប់ពីផ្អាកមួយនាទី សូមធ្វើសញ្ញាដដែលម្តងទៀត។
២. ប្រសិនបើមានឈើគូស ឬអុស សូមដុតភ្លើងមួយគំនរ ឬច្រើនគំនរ រួចដុត រួចដាក់មែកឈើ ស្លឹកឈើ ឬស្មៅសើមៗមួយចំនួន ដើម្បីឱ្យភ្លើងឆេះឡើងមានផ្សែងច្រើន។
៣. ស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ភ្លឺៗ និងមួកភ្លឺៗ។ ដូចគ្នាដែរ ចូរយកសម្លៀកបំពាក់ភ្លឺ និងធំបំផុតធ្វើជាទង់ជាតិ ហើយគ្រវីវាជានិច្ច។
៤, ដោយប្រើមែកឈើ ថ្ម ឬសម្លៀកបំពាក់នៅលើទីធ្លាបើកចំហរ ដើម្បីបង្កើតពាក្យ SOS ឬពាក្យ SOS ផ្សេងទៀត ដែលពាក្យនីមួយៗមានប្រវែងយ៉ាងហោចណាស់ ៦ ម៉ែត្រ។ ប្រសិនបើនៅក្នុងព្រិល សូមបោះជំហានពាក្យលើព្រិល។
៥, ឃើញឧទ្ធម្ភាគចក្រទៅកាន់កន្លែងជួយសង្គ្រោះនៅលើភ្នំ ហើយហោះហើរជិតៗ, អុជផ្សែងមីស៊ីល (ប្រសិនបើមាន), ឬនៅជិតកន្លែងសម្រាប់ជំនួយ, ដុតភ្លើង, ជក់បារី, ប្រាប់ជាងជួសជុលម៉ាស៊ីនអំពីទិសដៅខ្យល់ ដើម្បីឱ្យជាងជួសជុលម៉ាស៊ីនអាចយល់ទីតាំងនៃសញ្ញាបានត្រឹមត្រូវ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ខែកុម្ភៈ-០៦-២០២៣
fannie@nbtorch.com
+០០៨៦-០៥៧៤-២៨៩០៩៨៧៣



